エマニュエル・ブロシェ・ル・モン・ブノワ・エクストラ・ブリュットNVを頂きました。 こちらは2019年をベースに20％程リザーブ・ワインを使用、ピノ・ムニエ35％、ピノ・ノワール40%、シャルドネ25%になります。生産本数は12,085本。 綺麗なスパークルの黄金色。 甘いチョーク質のミネラルにシトラスやクインス、白いスパイスなどが香ります。 ボーン・ドライでクリーミー、とてもコクのある果実味からスパイシーな酸を感じ、ビターでタイトなミネラリーのフィニッシュ。リリースされたばかりですが、エアレーションで開いて来て、とても若いながらも楽しめます。 翌日は全体的にまろやかになり、整いを見せ始めた果実味は黒果実系のコクが出て、余韻に少しオークやリコリスなどの綺麗なスパイスの風味を感じました。 やはり良い造り手のエマニュエル・ブロシェですね。

Marcassin

この作り手のシャンパーニュ、悲しいほど購入できません。。。美味しいと聞きますので是非とも飲んでみたいところでございます。 以前Marcassin様が飲まれていたエミリアン・フヌイユは何とか一本だけ購入できました。 次々と飲みたい銘柄が出てきて楽しみと妄想が広がります。。

vin-be 1.1

vin-be 1.1様 ありがとうございます。 エマニュエル・ブロシェ、確かにもう普通に買えなくなってしまいました。私は前の購入からの枠で、入荷するとお知らせが来て購入出来ている次第です。特にムニエやシャルドネのキュヴェは不可能に近くなりました。 エミリアン・フヌイユはナチュール系のとても個性の強い味わいですが、私はとても好みです。気に入られると良いのですが。。。

Marcassin

可愛らしいエチケットにMarcassinｻﾏの優しさ溢れる写真♪ あ〜、飲んでみたい心がくすぐられるのにやはり入手困難なワインなんですね！ ブクマだけはしておきます♪(笑)

盆ケン

盆ケン様 ありがとうございます。 毎回リリースされる毎にエチケットのイラストが変わりますが、スケッチ風で優しい感じが造り手さんの人柄を感じさせられると思います。 入手困難は中々解決されない問題ですね。

Marcassin