フィリップ パカレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール2015 １日目は相変わらずの個性満点パカレ節。キノコ、潮、生カキ(美味しそうに聞こえないが、そう感じる）、チェリーとなんやらかんやら複雑な味と香り。 二日目には程よいパカレ節に酸味と赤果実が乗っかって個性はあるが飲みやすいお酒に変わる。 個人的には2日目の方が好み。

オムライス