久しぶりにこちらのタウラジを頂いてみました。赤色は残っていますが、お醤油をイメージするような濃いめの色合いです。 ドライフラワーの薔薇がしっくりくるような香りや、絞り果皮汁のようなフレーバー。このあたりに熟成感を感じます。 なかなかの酸味がありながら、タンニンは柔らかく溶け込んでおり、ベリー系の果実味が溢れています。少しだけ西瓜のような味わいもありますでしょうか。やはりコスパ高し(^^) そんな感じのワイン。

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