全く申し分ない。 ブレンド故、単一畑ワインほどの個性は出ないが、ウィラメットバレーとしての特徴は十分に。 イチゴなどの赤い果実系のアロマ、土臭いような香りとバナナのような熟した果実系のブーケ。 酸は程よくタンニンはこなれている。果実味や甘味、旨味もバランス良く感じ、若さと熟成の良さを併せ持つ。 ブレンドタイプが長所とするマイルドさと、単一畑、単一バレルタイプが持つ鋭さを良い塩梅にミックスしたような、そんな印象を受ける。 要約するなら、誰もが美味しく感じる懐の大きなワイン。

m.shingo