Chateau. PEZ 2019 久しぶりにいただきます。 深みのあるダークチェリーレッド、粘性はやや強め。 プルーン、ブラックベリーなどの果実味、またインク、クローブ、甘草などの甘苦いニュアンスにタバコ。 アタックはやや強め、基本的にはドライながら豊かな果実味と、バラのような華やかなフレーバーが広がります。 酸はなめらかで、タンニンは緻密。陰気なボルドーのニュアンスがありつつ、華やかなバラのフレーバーとともに、酸が後を引き、杯をつないでしまいます。 おいしいですね〜(^^)

しみしみ