イタリアワインの帝王、ガヤ。 ガヤは、イタリアワインの生産者として、トップクラスの地位を不動ものとしており、 世界中の生産者の中でもトップクラスであることは疑いようがありません。 オーナーであるアンジェロ・ガヤ氏は、イタリアワインの地位の向上に最も貢献した人物の一人。 伝統を守りつつも、常に革新的な新技術を取り入れる柔軟さも持ち合わせ、一切の妥協を許さないワイン造りが、常に最高の評価を得ている秘訣です。 イタリアワイン専門のガイドブック、ヴィニ・ディタリア（通称ガンベロ・ロッソ）にて、イタリアの数多あるワイナリーを差しおいて、一番多く最高評価（トレ・ビッキエリ）を獲得するなど、数えきれないほどの高評価を獲得しています。 こちらのロッシィ・バスは、「ロッシィ」と「バス」という2つの畑のブドウがブレンドされたシャルドネ主体の白ワイン。 約2haからなる 「ロッシィ畑」は、バルバレスコ村にあるブリッコ地区、海抜305ｍに位置します。 粘土の厚い層を持つ石灰粘土質土壌の畑で、 ガヤの下の娘「ロザンナ」にちなんで名付けられていることからも、畑の質が非常に良いことがわかります。 もう一方の「バス畑」は、バルバレスコ村のポッゾ地区にある小さな畑。 "バス"という名は、この地域の昔からの名前からきており、土壌はロッシィ畑より豊かで堅く締まっています。 これら2つの畑から採れるミネラル分たっぷりのシャルドネを絶妙にブレンドしたのが「ロッシィ・バス」です。 シャルドネメインですがそうとも思えない。 柑橘系の香りとミネラル感。

WINE NINJA

昨夜はありがとうございました❣️ 超楽しい会でしたo(^_^)o 飲んだ直後に、ワインの知識を入れられるの最高です‼️ 嬉しい♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ いろいろと準備ありがとうございます(｀_´)ゞ

潤子

素敵な会でしたね^_^ また飲みましょうぞ！

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