メドック、シャトーボーヴィラージュ1995 完熟ボルドー15年経って旨味が飛んでしまった印象。ちょっと残念。 いい意味で表現するなら枯葉や土っぽい香りを感じながらも口に含むとカベルネとメルローの果実味、タンニンがすーっと抜けたクリアな味わい。 しつこくないので飲み過ぎそうです、もうすでに空きそう(>_<)笑 さくっとご飯はカプレーゼ、キノコアヒージョ、ガスパッチョ、キャベツとウインナー蒸し煮

Makilanamahi