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ワイン | Dom. de Fa Beaujolais en Besset(2015) | ||||||||||||||||||||
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ティエリーピュズラが亡くなった!?一緒驚きました、やはり勘違い。。^ ^;; しかしそんな素晴らしいお店だったとは〜、お宝眠ってるんでは!?!?
Eiki
師匠とはじめ。さんのやり取りが 本当に面白い。 楽しいサシ飲みですね
ごん。
Eiki様 ありがとうございます♪ 亡くなったのはクリスチャン・ショサールでした(^^;) お宝…あるんでしょうが探してくれません。「セラー見せろ」も、寒いからやだ。と断られました…ケチっ!
はじめ。
ごん。様 ありがとうございます♪ 師匠はだいぶ歳上なのですが、何かと気を使わず話してるような感じです。多分、どっちも自分が合わせてやってると思ってます(笑)
はじめ。
はは~ん。これがTKRサンとこで見た、殺人未遂事件ですね!タイホダー しかも、亡くなった方の名前、全然ちゃうゃん…。 師匠のセラー、スゴいの隠れてそうですね♪寒いから嫌だって断りかたが子供(笑)ま、はじめ。チャンも子供っぽいのでどっちもどっちか…←私に言われてる(爆)
盆ケン
盆ケン様 ありがとうございます♪ そー、なんか文章の中に3人くらいの人の名前があって、混ぜこぜになってました(^^;)でも、亡くなった人間違えたら怒られますよね(笑)ごめんしてね(〃ω〃) 社長にいくつなん?って聞いても、やだ絶対言わない!って教えてくれません。 絶対に20代には見えないし、もう見栄はらんでええんちゃうん?と思うんですが…(°▽°)
はじめ。
今日自然派のボジョレー開ける予定なので、桐のタンス探してみます(^^)…桐ってどんな香りでしたっけ⁈笑 そのワイン庫、お宝眠ってそうですねー♪♫社長よいしょしまくってその気にさせるしかないですね(^-^)b
kon
kon様 ありがとうございます♪ ビオ臭!konさんがどんなふうに思われるか楽しみです(^o^) konさんはちゃんと勉強してるし、自分よりもっと的確に表現されるんやろなぁと思います☆ 今後の参考にさせて頂きたいので、早めのポストお待ちしてまーす(゚∀゚)
はじめ。
ご無沙汰ですー、 後れ馳せながら少しずつ読ませて頂いてます(*^^*) 着物をわりかし着る方なので、桐のタンスに入ってる着物の香り、、というのを見て、昔よくあった防虫剤(ナフタリン)のツンと来る香りが混ざってる感じかな、と想像中です(^.^) 今の防虫剤は無臭がほとんどなので桐の箪笥も着物も何も匂いませんが、人生の先輩方からお古の着物を頂いたりすると凄く香ります(^_^;)
Ima
Ima様 ありがとうございます♪ Vinica開けたらImaさんのアイコンだらけでびっくりしました(笑)丁寧に遡ってしょーもないポスト読んでくださってありがとうございますm(_ _)m あれ、防虫剤の香りなんですかね?おばあちゃんちの、桐のタンスのある和室に入るとあの香りがしたような気がしたので…幼児体験っていうんですかね(笑)
はじめ。
師匠がサシ飲みに開けてくれたボジョレー。 ドメーヌ・ド・ファ(アントワン&マキシム・グライヨ) ボージョレー2015 あ、前にコレ買ったよ。(ちなみにアラン・グライヨも、あなたにこの間ごっつ推されて買いましたよ。) と言うと、 それ14年でしょ、すごく綺麗だったから勧めたんだもん。 で、今日は15年なん? そう。15年って凄く果実味が強くなった年でさ、ちょっと贅肉ついてる感じだったんだよね。 でも、今飲んだら良いかもと思ったんだけど。 ハハーン。さっき開けたランベールが良くなってたから、二匹目のドジョウ狙ったわけか。 しかしそう言われてみると、たしかに色もガメイらしくない深くて濃いガーネット。 でも香ってみると、あ!さっきのランベールとおんなじ桐のタンスの匂いがする。 じゃやっぱりビオの香りなんだよ、それ。 と、社長。 いやー、コレがビオの香りなら、自分はビオ臭が好きなのかも。心地よくてなんか懐かしい。 飲んでみると、やっぱり凄くボリュームがあって果実の熟した感じが強い。香ばしさも強くて、ボジョレーやのにちょっと南ローヌっぽいよね。 そうそう!南の感じ!ローヌ通り越してラングドックとかルーションみたい。(そういう言い方やめなさいよ) …あー、嫌なんや…膨らんだ果実味は好きじゃないもんね。 焼けた匂いがするよね、コレ。やっぱりこんな感じかぁ。 と残念そうやけど、自分は別に嫌ではないし、14年と比べたりしなければコレはコレで美味しい。 で、なんかの話のきっかけで、自分が持ってる某有名ワイン評論家の本で、ロワールのティエリー・ピュズラが亡くなってるって書いてあったと言う話になり、いやそんなことない、え、だって書いてあったんやもん。と少し言い合いになる。(結局自分の勘違いで亡くなったのは違う人やった…) だって、その本が出たくらいの年にピュズラうちに来たんだよ。 …え?なんですか? 聞けば、プライベートで来日した時に、ご友人と一緒に会ったのだそうだ。 うそー、知り合い⁉︎凄いやん! と、マジで驚いていると「凄い」ってとこを一切否定せずに鼻の穴を膨らませている。そんで他の有名な造り手さんの来店時の写真とか見せてくれる。 えーそんな生産者さんがくるような店やったんや、ここ。そこにビックリ。 こんなに世の中に自然派ワインが流行る前は「フランスの自然派やったらココ」って結構有名、だったらしいのである。 そんなんやったら、まだワイン庫に色々あんるちゃうの、そんなん欲しい。 やだよー、探すのめんどくさい。新しいのが色々入ってるから、そっち買ってください。 …くそー、なんやねん。 と、まぁそんなこんなで、ひとしきり飲んでお開きに。 まだまだ油断は禁物ですからね、マスク着けてソーシャルディスタンスを守って帰りまーす。
はじめ。