シャルドネ50%、ピノ・ブラン50% 「白のスーパータスカン」バタール。ワインを飲み始めた頃大好きだった思い出ワイン。17年を経てどんな味わいになっているかドキドキの抜栓。 輝きのある黄金色。熟成したムルソーを思わせる芳醇なアロマ。果実味やスパイス、蜜、ヴァニラ…色々な要素が溶け込んで球体の味わい。酸もイキイキ。芳醇で長い余韻。とても美味しく熟成していて嬉しい。

竹山 朋子