ナチュールの世界へようこそ パート② お、、おねいさん、おねいさん、 セクスィすぎます。。 そして、コクリ、、あら不思議。 滑らかに流れ込み、まろやかであたたかくてまあるくて優しくて、、 こんなワインの感想ある？ そんなことを感じさせるのが ナチュールワインなのかしら。 そうだとしたら、 このおねいさんに感謝です。(о´∀`о) ギャップにもやられちゃいました。 裏ラベルはなんでこんななってるのかわかんないけど 長旅してきたのかな( ´∀｀) ナチュールワイン 大好きになりました(о´∀`о)

☆rui☆

ヴァン ナチュール、まだ飲んだことないんですよね。お店で探すよりネットで入門編を買うのが良いのかな？ 繊細な風味なら、マリアージュもしっかり考えないといけませんね^^*

Sugi.

　自然派ワインそして粋なカウンター良いお店を見つけられましたね(*^▽^)/★*☆♪ 　季節は夏から秋、ゆっくり優しいワインと向き合いたいですね(*^o^)／＼(^-^*)

osamu.ogawa.71

R.Sugi様 わたしも、まだ、ようこそ〜〜♪レベルですが、 一口飲んでビビっときました(о´∀`о)！！ ネットでも色々出ていまして、気になるのを見つけたのですが、わからないからなかなか踏み出せない世界でした。 が、今、もっとたくさん、もっと深く知りたい！と感じます。デイリーはカルディは抜けられないかもなので、またひそかにチェックさせてくださいね( ´∀｀)

☆rui☆

osamu.ogawa.71様 知り合いの紹介だったので、その日はまわりのお客様は知り合いパーティみたくなって、わたしは隅でちっちゃく静かにしていました(^^)！ ナチュールワイン、驚いたのは次の日。 あれだけ飲んだのに、身体が元気になっているのです。 これからの時期、心身共に体調も崩しやすいので、こうゆう嬉しくなっちゃうワインとの出会いは大切にしたいものです。 最後になりますが、osamu.ogawa.71様、体調大丈夫ですか。お身体健康に過ごされますように( ´∀｀)

☆rui☆

私もようこそレベルをウロウロしております♪ ☆rui☆さんがナチュール仙人のジュゼッペさんとなにやら難しいお話しをされてるのをお見かけしてましたので、私の中では☆rui☆さんはゴージャスセレブ&ナチュールの人のイメージが出来上がってました（笑） ☆rui☆さんのナチュール投稿楽しみにしてます✨

takeowl

takeowl1様 いいですね、お互いようこそナチュール党ですね笑っ(*^◯^*) そうなのです、わたしもジュゼッペ様に出逢う前までは全く知らない世界でした。ワインの背景やストーリーを語り合っているうちに、気づいたら、、 ナチュールワインの深みに足を、、あ、もう浸かり初めています笑(о´∀`о)←脱出する気なしっ笑 ジュゼッペ様からナチュールワインの素晴らしさを教えて頂き、投稿を拝見させてもらっていたら、もうトリツカレてしまい。。笑 takeowl1もぜひトリツカレましょ(*^◯^*)！ とんでもないです！笑 皆様のように知識や経験もなく投稿の内容もスカスカで、、ただただ感想文と旅の記録みたいになってしまい、素敵な投稿ばかりの中、私のようなモノが仲間入りさせて頂けているだけで幸せです。コメントまで頂けるという贅沢までさせて頂き、皆様な暖かさと優しさをヒシヒシ感じます。takeowl1様も先日奥様と記念日されていたようで、いつも素敵なディナーとほんわかする文章にこちらまでほっこり癒されていますよ(о´∀`о) 私もこちらで教えて頂いたクックパッドで日々練習重ねながらtakeowl1様のような食卓まではいかなくても、少しでも近づけたらいいなあ( ´∀｀)

☆rui☆

ナチュール仙人のジュゼッペです(笑) ☆rui☆さんも、takeowl1さんも、もう此方の住人ですよ(笑) 虜になって離れられない、中毒性のような魔力が働く世界、惹き付けられて抗えない甘い蜜…ナチュール党へようこそ☆ takeowl1さんはエリーズ・ブリニョを飲んだ時点でナチュール党ですね。 ☆rui☆さんは、いずれジュラワインを飲んでtakeowl1さんから「あー、ジュラってる～」っていうツッコミを貰って下さい(笑) ナナ・ヴァン…これも素敵なチョイスですね。 「パタポン」というワインが超有名なクリスチャン・ショサールという作り手さん…ナチュール好きな方の宝物みたいな生産者がいたのですが、2012年にトラクター事故で不慮の他界…そして、クリスチャンの遺志を継いだのが妻のナタリーです！！ 傷心のナタリーを救うため、ロワールの生産者40人が自分の葡萄収穫を後回しにしてナタリーのもとに集結したエピソードは感動の涙です。 沢山の感動をくれた故・クリスチャンに尊敬の意を忘れずに、そして遺志を継いだナタリーのワインを飲んで応援していく事が、恩返しかなと思っています。 ちなみにナタリーは元女優さんなので、めちゃめちゃ綺麗な人です(^^) クリスチャンが健在の頃のヴィンテージと、現在のナタリーのものとを比較する記事を良く見ますが、僕からしたら、どちらも確かな感動をくれるとても大切なワインです。 クリスチャンの遺作を2本ストックをしていますが、本当に大事に飲もうと思います。 ☆rui☆さんと同じように、周りの人を惹き付ける魅力を持っているナタリーのワイン、僕も大好きです。

ジュゼッペ

ジュゼッペ様 本当に本当に心温まるコメントですね、 いつも笑顔で拝見しています。(o^^o) そして、さすがです！！ナチュールの神ですね、ジュゼッペ様。 クリスチャンさん、拝見しました。おっしゃる通り、とても綺麗なお方です。そして、ジュゼッペ様のストーリーを聞かせてもらい、心まで澄み渡る素敵な造り手さんなんだと感じました。 だからこそ、飲み手を感動させるワインが生まれるんだな。。 ジュゼッペ様の晴れの日に目覚め、幸せの華と笑顔をみんなに。そんなハレノヒのためにはち切れんばかりの思いを胸いっぱいに、ジュゼッペ様の素敵なセラーで眠り姫となられているのですね。 そうなると、目覚めのキスの魔法をかけるのは、 ジュゼッペ王子ですね笑(o^^o) また、ナチュールの世界に浸る夜になりそうです。 今日は、ジュゼッペ様のセラーで眠っていたエロティックワイン抜管に私も乾杯！！☆

☆rui☆

良いワインを出される良いお店に出会えた感じが伝わってきます♪ 美味しいワインも、人と人との出会いから…ですね(^^)/

末永 誠一

末永様 良いお店、人との出会いに感謝、素敵なコメントありがとうございます( ´∀｀) ヴィニーカ界でも素敵な繋がりを広げていらっしゃる末永様にそのお言葉頂けると、なんだか元気がでます。様々な場所に散らばっている出会いを大切に繋げていきたいです。

☆rui☆

ジュゼッペ王子♪ えっへんです(^o^)v そうだ、「まるこほーる」というお店を検索してみて下さい。 一度だけ通販で利用した事があるのですが、ナチュールを扱う有名なお店のようです。 ホームページでは高めなナチュールばかりが載っていますが、実際の店舗には一般的なナチュールも揃っているんじゃないかなと思います。

ジュゼッペ

ジュゼッペ様 ジュゼッペ王子！ 早速検索いたしました。 インスタグラムの写真達を眺めていると、、どこかでお見かけしたものがちらほらー( ´∀｀)！ 途中からジュゼッペ様のお気に入り探しにシフト。 プールサール、。いや、おしい！ プールサイドというかわいい名前のものを発見！ 電撃入荷したと記載あり、今あるのかわからないけれど、 それもご縁。今からでもいきたくてうずうず〜♪ ずらりと並ぶユニークでオリジナリティなエチケット、もうはち切れそうなくらい楽しくて仕方ないのです！ 自分の少ない能力以上にスケジュールギッチリに詰め込みすぎているので、こうゆう余暇はゆっくりと時間とって行きます(o^^o)まるこほーるさんの扉を開けるのにドキドキしてしまいそう☆！ ナタリーさんのラインナップも豊富でココロオドル〜♪( ´∀｀) とはいえ、本当は わざわざ名古屋のお店をお調べしご紹介して下さったジュゼッペ王子の優しさに1番ココロオドル☆rui☆でした〜♪( ´∀｀)

☆rui☆

プールサイド！オーストラリアの人気ナチュールですね。 確かにおしい(笑) でも、このプールサイドは、ジュラのプールサールに近づけて造った薄旨ワインなので、味わいは近いと思います。 名前もプールサールをもじってプールサイドにしたそうです。 ジュラの宝石と呼ばれる葡萄プールサールは、色も味わいもとってもキレイで、その魅力にハマり、多くの生産者のプールサールを飲みました。 生産量が少ないので、それほど多くは出回りませんが、見つけた時はなるべく買おうと思っています。 まるこほーるさんだと、ドメーヌ・デ・キャヴァロドのプールサールなら扱っていましたよ。 僕も投稿しましたが、美味しいです♪ ジュラワインは2015年の出来が素晴らしいのですが、2016、2017年と壊滅的な低収量というニュースもあるので、飲めるのも今の内かもしれません。 価格も上がる一方かと( ´△｀) プールサール100%のワイン、これも好みが分かれますか、機会があれば一度試してみて下さい(^^)

ジュゼッペ

ショブルックのプールサイド✨ 私の飲みたいワインリストの上位に入ってます〜。 ジュゼッペさんの情報通り「シラーで作るジュラのプールサールを意識した薄旨系の赤」なんていうたまらなく魅力的なワインですね♪ 自由奔放で躍進めざましいオセアニアのナチュールにも心掻きむしられる魅惑のワインがたくさんあり過ぎて困っております。（ワインダイヤモンズさんのまわし者ではありません） ジュラにもロワールにもオーストラリアにもイタリアにもオーストリアにも日本にも、世界中に素敵なナチュールが溢れているので、 選びきれなくて困ってしまいますね〜♪ 改めまして☆rui☆さん！ 蝶々のように、フワフワひらひらと旨そうなワインを求めて漂う「ヨチヨチナチュール」の世界にようこそ！

takeowl

さすがtakeowl1さん(^^) もう完全にナチュール党ですね！ ワインダイヤモンズさんのワイン、のめり込むと怖いので僕もなるべく手を出さないようにしております(笑) ルーシー・マルゴーもストックは1本だけです。 でもですね、僕がスカウトされたお店が昔からワインダイヤモンズと取引があり、セラーに眠るワインがハンパないんです…ルーシー・マルゴーも今では手に入らないものばかり…。 恐ろしい((((；゜Д゜))) それに嬉しい事もあって、今は生産されていないナチュールの先駆けのようなペティアンが2本も残っていて、シェフがもう古いし管理もしっかりじゃなかったから無花果を煮るのに使うと言って開けたら、なんとまだ生きてました( ☆∀☆) 全然飲めました。 でも、さすがに御客様には出せない代物なので、残りの１本は貰える事になりました♪ でも、あのワインを普通に料理に使おうとしたシェフも凄い…(-_-;) 家に持って帰ってきたら、近々投稿しますね。 ☆rui☆さんが蝶なら、僕はきっとスパイダーですかね(笑)

ジュゼッペ

ジュゼッペ様、takeowl1様 あははっ( ´∀｀)！☆！ スパイダーに蝶々、例えのイメージが素敵すぎて、さすが御二方！( ´∀｀)！ となると、takeowl1様はてんとう虫かな？笑 ワインダイヤモンズさんという宝石箱を目の前に 瞳をキラキラと輝かせながら、でも、近づき過ぎてはいけないと躊躇しながらゆらゆらと、、いつのまにか吸い寄せられていく。 そして、お互いが出会うのですね、「ナチュール宝石箱」という夢の世界で。 あ！いけない、ストーリー好きのナチュール党さん達だから、またまた終わらないスタートを切ってしまいました笑っ( ´∀｀) ジュゼッペ様ご紹介頂いたプールサール、確かに最近では希少みたいですね。プールサイドと親戚関係みたいに、 ちょっぴり繋がりがあったのは驚きです。 やはり、生産量が少ないものも多いようで 出会ったら奇跡、運命かも。 最近まるこほーるさんのインスタを毎日チェックしていますが 同じオーストラリアのJAUMA（無理しないでの意味らしい）に込められた想いを実感したいのと、透き通る液体の美しさに目がくらみ、少し狙っています。 takeowl1様が先日飲まれていた ヴァンサン・リカール ムスーも気になっています。 ちょっと目移りしすぎですね( ´∀｀)。。 ジュゼッペ様のペティアン投稿が楽しみです〜♪

☆rui☆

このエチケットは見覚えあります♫ ヴァン・ナチュールも奥が深そうですね(*^^*) ビオディナミでSO2無添加のワインは飲んだ事がありますが、ナチュールとして売り出されているワインはまだ飲んだ事がないと思うので、機会があれば飲んでみます(^^)

Yuji♪☆

わたしもこの時は知らずに頂きました（恥） いつも後追いですが、飲んだものについて気になって、 ぽちぽち検索してています。結構有名な造り手さんでした。ビオディナミは頂いた事ないかもです。！ こちらの世界を見つけて良さを感じて、だからこそ ビオディナミも気になっています。まだまだ道は長そうですね、楽しみへの笑

☆rui☆