色調はややオレンジがかった明るいレッド。トップにザクロ、生肉、落葉、なめし革等の香りが複雑に交じる。陰と陽に例えるならば、陰を思わせる重厚さが感じられるワイン。イキイキとした酸と豊富なタンニン、アルコールは高いがもう一杯と飲みたくなる軽やかさがある。春のイチゴや牛肉の煮込料理に合いました。

なぜすけ