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REVIEWS
| ワイン | Il Colombaio di Santa Chiara Colombaio Riserva(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
どれもめっちゃ美味しそうですね！お腹空いてきました(^^)ピクルスが気になります。
yaccoxx
yaccoxxさん、ありがとうございます。 ピクルスはGABANのピクリングスパイスを使った自家製です。 色んなスパイスが調合されていて、手軽に美味しいのが出来ます。
masahide.koizumi.7
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黒い果実香から始まり、ミントを思わせる青い香、更に紅茶や黒胡椒、ク ローブのニュアンスも。 4種の馬刺、牛蒡のしぐれ煮、自家製ピクルスいずれとも素晴らしい相性示す。
masahide.koizumi.7