シチリアの白。Carricante70％にCatarratto30％ 思いの外スッキリでドライ。でもこの季節にはもってこいですね♪ 今日のお昼は板橋の名店つけそば周。限定の昆布水にぼしつけそば。冷たい昆布出汁に浸かった麺を煮干出汁のつけ汁につけて頂きます✨

としひこ