チリのシャルドネ。 あのエラスリスの醸造長が独立して創ったベティックのスタンダード キュヴェ。 ブルゴーニュを意識したようなボトル。 外観は少し淡めのイエロー。 バターやレモンに、洋梨、リンゴのような小種系果実の香り。 溌剌としたフレッシュフルーティーな果実みがクリアでブルゴーニュシャルドネっぽい。 やや酸味が緩やかなところが新世界らしさか。 いずれにしてもかなり飲みやすい仕上がり♪ このスタンダードキュヴェで2千円程度。最上級キュヴェが1万円位らしいので、チリワインにもヴァリエーションが増えてきていることを感じる。 出来の良いコスパ シャルドネです！

TAKUJI