シャトー・ル・タンブル　メドック2010 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドー 色調は黒のみかかったルビー 初日は個人的に頻繁に感じる草の香り 2日目以降はなくなりました。 味わいはまろやかな甘味と丸みを帯びた酸味 僅かに収斂性も感じられる。 久しぶりの（？）CS こちらは美味しくいただけましたが、やはりそれほど好みではないようです^^; セパージュ（2016vtを参照） ・カベルネ・ソーヴィニヨン60％ ・メルロー35％ ・プティ・ヴェルド5％

asanomo

自分も最近、カベソー飲んでみよかなぁと思ってるんですが、なんせ日ごろ飲まないから選び方がわからない(^^; vinicaの諸先輩のポストを読み漁ってます（笑）

はじめ。

カベソーはたまにチャレンジしますが、毎回、自分の好みでないことを確認するような感じです　笑 こちらはお店の掘り出し物コーナー(勝手に命名)にあったので、試しに購入してみました。 vinicaやお店の方に聞くのが1番ですね^^;

asanomo

カベソーは普通に美味しいと思いますが、ソーヴィニヨン・ブランの青っぽい香りはあまり得意ではないです(・∀・) この辺り、人それぞれですね。 ワインはやはり嗜好品です…。

bacchanale

bacchanale様 僕は逆でソーヴィニヨン・ブランは結構好きなんですよ(^^) 王道品種のカベソーが苦手とか、損してる気がしてチャレンジしますが、仰る通り嗜好品なので、そこは頑張る必要はないのかも知れませんね(^^;

asanomo