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3.5
湿った木のような香りに、なめし革、ベリー系のドライフルーツ、梅干しの香り。口に含むと熟成した果実を感じさせる旨みを伴った酸、カドはとれているがしっかりとしたタンニンがじんわりと広がる。鰹節や梅干しのような熟成した旨さ。 3日目になるとより果実感が増しバランスが良くなった。
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湿った木のような香りに、なめし革、ベリー系のドライフルーツ、梅干しの香り。口に含むと熟成した果実を感じさせる旨みを伴った酸、カドはとれているがしっかりとしたタンニンがじんわりと広がる。鰹節や梅干しのような熟成した旨さ。 3日目になるとより果実感が増しバランスが良くなった。
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