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REVIEWS
| ワイン | Castello di Gabiano Rubino di Cantavenna(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
あ、あの肉ですね！！素晴らしい！！
yukachy
なんででしょうね？ (^_^;)
masa☆★
ゆかさん ありがとうございます 低温ローストしました！ 赤身の肉を熟成させると最高ですね やすい肉なのに大満足 ＞masaさん ロットが悪いんでしょうか？ 他の方のコメントでも酸味が強いというコメントあったので…
梛野将司(なぎのまさし)
梛野将司(なぎのまさし)
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酸味が暴れてて樽香も落ち着かない。 熟成が足りない？ 肉は宅内ドライエイジングで美味しかったです
梛野将司(なぎのまさし)