ドイツ、ラインヘッセンのミディアムボディの赤ワイン。 抜栓直後はビャクダンやバニラのようなやや強めの香り。しばらくすると落ち着いてきて、まろやかなタンニン、酸味と甘みの混在した味わいに。 少し湿気た街並み、ドイツらしいこだわり、頑固さも感じて面白い。 ソーセージ、フライ、エビマヨとは良い合わせでした。

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