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REVIEWS
| ワイン | Josef Friederich Grauer Burgunder trocken(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
グラウブルグンダー＝ピノグリですね！ キレイな味わいに余韻に程良い苦みがあって自分も好きな葡萄品種ですね(^^)
YD
おお！確かにピノグリですね！ この余韻の苦みは、色々な料理にあわせられそうで、面白いですね～
mitsuru☆
mitsuru☆
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| ワイン | Josef Friederich Grauer Burgunder trocken(2014) | ||||||||||||||||||||
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グラウブルグンダー＝ピノグリですね！ キレイな味わいに余韻に程良い苦みがあって自分も好きな葡萄品種ですね(^^)
YD
おお！確かにピノグリですね！ この余韻の苦みは、色々な料理にあわせられそうで、面白いですね～
mitsuru☆
ドイツ ブドウ種比べ グラウブルグンダー インパクトは弱いが、しっかりとした果実味。酸味は上品、余韻に苦みあり。 この苦みとさっぱり感のせいか、不思議と豚ホルモン薫製と合った。ウインナーとかに通ずるものがあるのかなー。
mitsuru☆