☆3.7（コスパ込み） 税込約3,700円で、この味筋ならリピです！ モンブラン・ケーキを彷彿させる熟成系でした。 心の洗濯ということで、昼シャンと洒落込みます。 ニコラ・フィアット社の公式HPより── ○ピノノワール＆ムニエ40ずつ、シャルドネ20 ○瓶内熟成期間３年〜４年 ○５年分のリザーブワインを25〜30%使用 新しくできた業務用スーパーで、約3,700円で購入。 ニコラ・フィアットさんは、エントリーレンジであるセレクションシリーズのホワイトラベル以来、数年ぶり。 正直、その時のホワイトラベルは、酔いが回っていたのもあり、あまり記憶に残っていませんが、今回は１つ上のレンジとなるブルーラベルです。 キュベ名が変わりましたが、従来からのブルーラベルに相当するものとのこと。 抜栓直後── ○おぉ、フレッシュ系かと思いきや、熟成系の香り。少しヒネた感じもあります。 ○モンブラン・ケーキにシェリーの霧をかけた感じ。 ○モカのパウダーっぽさ。 ○私の中で、モンブラン＋モカパウダーもと言えば、アンリオのBdBを思い出します。 ○酸は、少し刺々しいですが、シャンらしい酸っぱさ＆細やかな質感。 抜栓１時間後── ○抜栓直後に気になった、少しヒネた感は消え去りました。良かった！ ○前述のモンブラン＋モカパウダーはそのままに、オレンジの爽やかさが出てきました。 ○マイナスポイントを挙げるなら、酸味の強さがモンブラン感とは対極的で、少し浮いちゃっている点です。これと比べると、前述のアンリオのBdBは、渾然一体だったと記憶しています。 でも、これで約3,700円とはコスパ超良しです！ 早速、明朝にでも業務用スーパーに行き追加購入します！ セブンイレブンのお気に入りの安旨シャンが、400円値上がりして3,200円になってしまったため、どうせなら500円足して、こっちかな〜。 キャラクターは、全く異なりますが・・ 新たな発見ができ、良かったです！ ラベルにシュイイの文字がありますが、ニコラ・フィアット社の醸造所がシュイイにあるため。エペルネから、車で10分あれば着くそうです。 公式HPに、この醸造所の写真や動画がありますが、とても近未来的の建物です。製造は、最新機器によりかなり自動化されている感じ。 いつか、ツアー行きたいな〜 形態はCM（協同組合）で、なんと4,500軒！以上の栽培農家から構成されているとのこと。 さすが、フランス国内の販売量No.1・・

ぽんちー

美味しいですよね♡ 実はテタンジェと同じ畑のブドウを使っているそうです。両方をゲットしているので、いつか飲み比べてみたいなーと思っています(≧∀≦)

マリエ☆

マリエ☆様 美味しかったです〜 情報、ありがとうございます！ テタンジェと同じ畑の葡萄ありという事で、自分の中の株が更に上がりました。 買い占める気マンマンで、業務用スーパーにリピ購入しに行きましたが、売り切れてました泣

ぽんちー