ウルフベルジュ シグネチャー・シルバネール 2019 金沢・東山 半年振りに訪問した東山のフレンチ飲み〜♪ 透明感のある淡〜い淡い黄色の色合い。
柑橘類や白い花の爽やかな香り。 少し若草のようなアロマも感じます。 口当たりは優しく、フローラルでフルーティー、 とてもフレッシュな味わいで、魚介類に良く合いました(^^) 香箱ガニのグラタン♪、鮑の香草焼き♪など、 先輩の作る金沢フレンチ♪どれも美味しく頂きました。 ご馳走さまです(^^)

Mineji

こんばんは❢ 東山！は素敵なお店が沢山あるところでしょうか?! 先輩のフレンチ！! 素敵ですね～(*^^*) お料理もとても美味しそうです♪ また金沢に行きたくなりました〜♡♡

meryL

meryLさん こんばんは〜♪ 東山は金沢観光のスポットの一つ、ひがし茶屋街がある界隈です。ここ数年で茶屋や古民家を改装したお店が沢山出来てる場所ですね。先輩のフレンチはその走り的なお店です。次に金沢にお越しの時はワインをご一緒したいですものです(^^)ﾆｺｯ

Mineji

わぁ♡素敵なお店！ 金沢でフレンチかぁ、いいですねぇ。 今度金沢行ったとき、フレンチもいいなあ♡♡ やっぱりこの時期は、香箱ガニですねー！

tubaki

tubakiさん 加賀野菜とか地元の魚介類を使った金沢フレンチ♪ 良いですよ〜(^^) 雄の加能ガニは高くてなかなか食べれませんが… 雄にない内子を持った香箱ガニの方が好きです♪ 今シーズンも終わり、また来年を楽しみに待ちます♪

Mineji