Clos Malverne Le Cafe Pinotage 2015 南アの家族経営の小さなワイナリーのワイン。 ピノタージュ。 豊かなタンニンですが、そこまで重くなく、ミディアムボディかなと思います。 嫌な後味は無く、キリッとした酸味。 名前の通りコーヒーを思わせる余韻。チョコレートやタバコリーフの様でもあります。 そのせいか、香りは甘く感じます。 独特の雰囲気があります。 楽しい。

Wataru Sasaki