モーゼルのワイン、ヤン・マティアス・クライン、リトル・バスタード、2021vt.です。 リースリング60、Sブラン25、ミュラートゥルガウ12、ミュスカ3％のアッサンブラージュ。無濾過のナチュール。 強烈な酸のアタック、梅ポン酢にミネラルの余韻。 大変個性的で、面白かったです。

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