ロンバルディアのピノ・ビアンコ。薄いレモン色で、見た通りの柑橘を思わせるフレッシュな酸味が心地良い辛口。 石垣島で買ってきた島唐辛子の辛いアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ、タコのカルパッチョはハリッサのソースでモロッコ風に。それとグリーンサラダ、カボチャのスープ。

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