セラーを整理するために、本当はもう少しねかせたかった。でも季節的には赤ワインが恋しくなる時期に。セラーの9割以上は赤だから、今飲まなくていつ飲む。 では、早速。グラスに注ぐ時からいい香り。確か3000円くらいだったと思うがコスパ高そうな予感。一口飲めばやはり美味しい。メルロだなと思いながら、だとしたらボルドーのメルロはいつ以来か記憶を辿る。脱ボルドーなんてはじめてから久しく出会ってなかった懐かしいものと再会できた気分。美味しい。確かセラーに眠っているパンセをそろそろ起こしたくなった。

bordeaux