モレ・ブラン　オークセイ・デュレス　2001 夕方早く、明るいうちから飲み始めました。日が長いって嬉しいです。 20年が経っているとは思えない綺麗なイエロー。 口に含めば酸味苦味の骨組みがカキーンと響きます。暑い日にはなかなか美味しい味わい。時間が経ってくるとじわじわ果実甘みと旨味が現れますか、やはり印象は酸味のキレでしょうか。余韻はあまりありませんが、美味しいですね。 それにしてもピエール・モレのワインはどこまで熟成できるのでしょうか。

hintmint

こんにちは❣ 20年が経って素晴らしいワイン♡ 美味しそうです❣ 明るいうちから飲むのは特別感がありウキウキ♫します(๑´>᎑<)~♥️ モレ・ブラン❣ いいですね♫

meryL

20年の熟成、素晴らしいです。モレの酸味は暑い日にはいいですね。

kazJP

hintmintさま ピエール・モレ、何故か地味な存在ですがとても良い造り手ですね。オークセイ・ブランはルーロも逸本がございますが、赤も含めて好きなアペラシオンです。 ピエール・モレは前に‘90年のペリエールを頂きましたが、素晴らしい熟成感でしたし、ルフレーヴも彼の時代がとても好きでした。

Marcassin

meryLさま こんばんは。 なんでしょうか、明るいうちからお酒をいただくと何か悪いことをしているような、でも嬉しいような気持ちになります（笑）休日のご褒美ですね(^◇^;) 上手に歳を取ったワインは雰囲気があって、美味しいですね。

hintmint

kazJPさま ありがとうございます。 暑い日は酸味が美味しいですよね。酸味に強くはありませんが、美味しくいただけました。

hintmint

Marcassinさま ありがとうございます。 ピエール・モレはワインを飲み始めた頃、熟成ムルソーでとても良い思い出があり、好きな作り手さんです。最近のヴィンテージをいただいていないので分かりませんが、時代に流されない硬派なワインを作られるイメージがいいなと思います。昔のルフレーヴ、美味しかったのでしょうね。ぜひいただいてみたかったです。

hintmint

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 モレ・ブラン！ 銘手ピエール・モレが造る白は素晴らしいですね。01年ということはルフレーヴの醸造長をはっていた時代のもの(^o^) オーセイ・デュレスとはまたシブい選択を！ 01年良い熟成で ジャストナウゥウゥーーーーーッ！ と叫ばれたのでしょうか？(笑) 良いモレブラ汁をお飲みです

白猫ホッサー

白猫さま コメント返信が大変遅れましたm(_ _)m モレ・ブラン、硬派な作りが流石でした。オークセイもほとんどいただいたことがありませんでしたが、味わい深いシャルドネで美味しかったです。

hintmint