週末に飲んだ南アフリカのピノ ご近所イタリアンで1本目(ギリシャ・グシノマブロ)を勢いよく空けてしまい、まだ前菜終わったとこだったので、ちょうどバッグに入っていたものを持ち込む 香りは割と華やかだけれど、淡麗さが足りない。 ラベルによると、ボジョレやローヌ北部にも存在する土壌で砕いたGranite (花崗岩)だそう。「際立ったストラクチャーとピリッとした酸味」(フィラディスHPより) お店で少し残して、自宅のワイングラスで飲んだら少しよくなった 2019はAlch13.5%でした 南アフリカ熱再燃中、もっと飲みたい

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