J. M. Boillot Dom. les Roques Rouge写真(ワイン) by chambertin89

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REVIEWS

ワインJ. M. Boillot Dom. les Roques Rouge(2013)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-11-20
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    事情により本日は家飲み。 ブルゴーニュ、ピュリニー・モンラッシェのジャン・マルク・ボワイヨが南仏ラングドックで展開しているドメーヌ・レ・ロケ。 iri2618様の2016ブランのレビューを拝見して2015ブランと2013ルージュをポチりました。 ヴァン・ド・ペイ・ドックなので手頃な価格。 どちらも1.5k前後でお財布に優しくて嬉しいですね。(^_^) 今日は赤にしました。 ヴィンテージからちょい熟成を期待しましたが、色は濃いですね。 香りは胡椒等スパイシーで味わいも私としては濃いですが、多少酸味も感じられるので良いですね。 私の嗜好からは濃く感じますが、品種構成からすると程々の凝縮感で食事には合わせ易いのかなと思います。 例によって半分は明日のお楽しみに。 【11/21  2日目】 1日置いたらかなり円やか。 私的には悪くないですが、昨日の方が良かったという方も多そうです。 【その他】 シラー主体に20%のカリニャン。 墫発酵の後大樽で10ヶ月熟成。 ラングドック・ルーションの赤は手頃な価格のものが多く、昔はよく飲んでいました。 価格が安くて生産者としては苦労が多いようですが。 ブルゴーニュの作り手が手掛ける南仏ワインだとDRCとデュジャックの強力タッグ、トリエンヌ等も昔、飲みましたがアペラシオン並みの美味しさでした。 最後の写真は夕べの締めのラーメン。 旅館のラーメンなので、それほど美味しくはありませんでしたが、酔っぱらいには美味しく感じられます。 というより美味しく感じたのはたまたまコンパニオンの女性2人に挟まれて食べたからかも知れませんが。(笑)

    chambertin89

    L

    南仏のワインはリーズナブルで良いの多いですよね!(^^)

    アトリエ空

    L

    アトリエ 空様 ありがとうございます✨ そうですね。 コスパは良いものが多い気がします。(^_^) 好みだともっと酸味が欲しいので最近はあまり飲んでおりませんが。

    chambertin89

    L

    カリニャ〜ん(@_@)キラーン! コンパ付きラーメン、美味しい事間違いないですね(笑)

    ゆーも

    L

    ゆーも様 気がついたら挟まれてましたが、人生初の貴重な体験でした。(笑)

    chambertin89

    L

    赤はまだ飲んでませんが、白も酸は控えめだったような気がしますので、納得のレビューです。なくならないうちに試してみなくては…(*_*)

    iri2618 STOP WARS

    L

    iri2618様 税込1400円ですのでデイリーには良いですね。 南仏はしばらく遠ざけていましたが、たまには悪くないですね。 白も近々飲みたいと思います。

    chambertin89

    L

    おっと!これはアレでございますね! 最近頂いてませんが、価格以上の味わいだった記憶がございます。 ソゼ畑分捕りのJMB、なかなかいい南仏を作りますよね。

    vin-be 1.1

    L

    vin-be様 千円台前半ですので悪くないですね。(^_^)

    chambertin89

    L

    んー、特に報告する必要は無いかもですが、 テイスティングコメントの "私としては" "私の嗜好からは" "私的には" の "自分の好み推し三段活用"に クスリとしちゃいました(・∀・)

    ほろ苦ココア

    L

    ほろ苦ココア様 やはり酸味が欲しいので言い訳ではないですが、「私としては」言いたくなってしまいますね。(笑) ちょっとくどかったですね。 (´・ω・)

    chambertin89

    L

    こちらの生産者の白をいただいたことがあります。マキコレの中の一本でしたが、芳醇なワインで良い印象が残ってます。 こちらも見かけたら試してみたいです。

    糖質制限の男

    L

    糖質制限の男様 私も白が目当てでついでに購入した赤でした。 白はまだ飲んでいませんけど、良さそうですね! 楽しみです。(^_^) ありがとうございました✨

    chambertin89

    chambertin89
    chambertin89

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