年始の手巻き寿司に合わせて。おまけで3.5。 元旦の刺身に合わせたいと店員に相談して購入。品種はピノブラン。 刺身の油を切ってくれて、邪魔しない良いワインでした。 香りは柑橘系と言うよりは、ミントかなぁ。 余韻は長くないけどありました。 良い刺身買ったから、ワインの記憶が少し曖昧。

神のひと雫。