近所のビストロにてBYO２本目は、西海岸のCHです。こちらも伊勢丹新宿店のワインイベントにて、アメリカエリアのブースにてテイスティングして購入しました。 ブースの方のお話では、飲食にしか出していないとのこと。久しぶりに西海岸の樽CHを楽しんでいます。購入の決め手は、造り手さんが、Mondaviで修行していたとのことで、米国勤務時にお気に入りだったMondavi繋がりです。 数種類試飲させていただき、即決でした。樽が効いたCHは、呑みまくります。

Yamamoto☆