味わい |
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香り |
ワイン名 | Ivory & Burt Chardonnay |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2020/05/23
(2016)
家呑み2本目は、伊勢丹新宿店のワインイベントにて購入して、セラーで寝かせてましたが、抜栓しました。樽の焼き加減から来る香ばしさが凄く際立っています。後味が酸よりも香ばしさの方が強く感じられます。 樽好きには、たまに西海岸CHが欲しくなります。米国勤務中に、Mondavi以外にもっと試すべきでした。今更ですが。
2020/02/22
(2016)
シャルドネのキリッとした辛口を期待すると、違う。Woodyな風味があるので、食事の併せで、いろんな味わいがある。胡椒辛いのなら、クリーミーに。
2019/06/06
大丸購入~
2019/03/09
(2016)
近所のビストロにてBYO2本目は、西海岸のCHです。こちらも伊勢丹新宿店のワインイベントにて、アメリカエリアのブースにてテイスティングして購入しました。 ブースの方のお話では、飲食にしか出していないとのこと。久しぶりに西海岸の樽CHを楽しんでいます。購入の決め手は、造り手さんが、Mondaviで修行していたとのことで、米国勤務時にお気に入りだったMondavi繋がりです。 数種類試飲させていただき、即決でした。樽が効いたCHは、呑みまくります。
2018/09/20
(2016)
16 1.6 ロダイ ch 香りに青い要素有り、青いバナナみたいな感じ、でも飲み口はバランス取れてて、余韻に華やかさが残る、出すぎていないが、弱くもない、人によっては強いという人も
2018/04/08
(2014)
アメリカ、カリフォルニアのシャルドネ。 香りは、桃や洋梨のコンポートに爆発的なバター香、タルト生地みたさも。 味わいは、たっぷりの果実味、穏やかな酸、後味に苦味。 昔ながらのニューワールドのワインって感じ。 パワフルで厚みたっぷり。
2018/03/16
(2016)
一力、ワイン立ち飲みできる店、 こな系、悪くはない
2017/10/01
カリフォルニアのシャルドネ。 樽は結構強くて、果実味も豊富なんだけど、きちんとした酸が身を引き締めている。余韻の残り方も完全にバニラで樽樽しているのに、飽きは来にくい。 こういう濃密なのにダレない新世界のシャルドネは好みです!
2017/09/02
(2014)
仄かな樽感
2017/09/02
カリフォルニア ロダイ シャルドネ カリフォルニアらしい太い味わい、樽香強め、アウトドアで飲んだけどバッチリ空いました
2017/05/20
(2013)
うまし!
2017/04/15
(2013)
カリフォルニアらしい樽、 一力で立ち飲み。
2017/03/28
(2014)
しばらくのカリフォルニアワイン生活 日系の醸造家だとか。 ジャケ買いでしたが中身も素晴らしい 綺麗に酸の立つ リッチなシャルドネ
2023/01/16
2022/02/12
2021/05/20
(2018)
2020/10/24
(2018)
2020/05/09
2019/10/18
(2014)
2019/09/30
(2016)
2019/09/29
(2016)
2017/05/06
(2014)
2017/03/28
(2013)
2017/01/14
(2013)