JBさんからは凄いワインが、、、 何度か？ルロワのムルソーやペリエールも飲んではいますがもう随分と昔、、、 更にヴィンテージが1973！ 液面の高さは良好で表面のカビは問題無さそう。 流石にソムリエさんも抜栓に緊張してます？ ザ・デュランドを使って上手く抜栓に成功！ 色合いは若く、緑がかった透明感のある淡い色合い。 香りは青さに甘く熟した梨、りんご。後からミネラル、シトラスやシトラスの皮、ハーブなど、、、 纏まりがあり傷んだ香りは全くなし。 口にするとシトラス、梨などのコンポートに青い柔らかな苦味、落ち着いた酸、ミネラルでルロワの白ワインに共通した味わいです。 73とは思えない程若く、熟成？というより角が取れ丸くなり、全てが溶け込んだ味わい。 空になったグラスから立ち上がるキャラメル香も素晴らしい！ ブラインドなら2000代？と答えそうなワイン。 幸いにも何本か飲んでも来ましたし、セラーにもまだありますが、ルロワなんてもう手に入りませんし、趣味で楽しむには高杉！です。 JBさん、貴重なワイン！ありがとうございました。

Katsuyuki Tanaka