香りも味も一定の満足感があって、900円以下。 適度な重み、渋み酸味は少なめ。 発酵したアメリカンチェリー 甘みを帯びたオリーブ 濃縮したイチジク トマトを効かしたサラダ、シチュー、パスタソースなどに特に相性がよいように思う。 13.5% 230510追記 飲み残しコルク栓で一晩置いたら酸味が強くなった。 Anti-Ox使用または一晩で飲み切るべし。

Numero un