お台場で開催された日本ワイン祭から。香川大学農学部が開発したオリジナル品種「香大農R-1」で醸した赤ワイン。もちろん初挑戦です。 色合いは濃いガーネット、エッジのピンクがかったヴァイオレットが美しい。いかにも濃厚な感じです。水洗いした後のグラスも、綺麗なピンク色になるほど。笑 ブラックベリー、プルーン、特にミキプルーンを思わせる香り。腐葉土っぽさもありますが、次第に和らいでいきます。口に含むと、驚くほど豊かなタンニンがしみわたりました。 この日は幸運にも最後の一杯をゲットできました(*^◯^*)日本の各地で独自の品種が開発されていて、これからがますます楽しみです。

David_516

これからイベント盛り沢山ですね✨ 名前だけでも身体に良い感じが… （≧∇≦）

toranosuke★

どことなく、あのヨーグルト飲料を思い出させますよね(*´ω｀*) 実際、ポリフェノールなどの栄養素はカベルネ・ソーヴィニヨンの何倍も高いみたいですよ♪

David_516