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3.5
葉山シャン会♪ 残すところあと2本! 私持参のヴェット・エ・ソルベ フィデル エクストラ・ブリュットです(^^)v 近年リリースはブリュット・ナチュールですが、こちらはDGが2011年のブラン・ド・ノワールとなります。 生産者と同じく少し難しいシャンパーニュであります。まだまだ飲み頃までには遥か遠いテイストでした。 合わせたのは…たぶん葉山牛のローストビーフ!! このローストビーフはヤバかったです♪ しかしこの日不思議とシャンパーニュ自体は被らなかったが、同じメゾンのものが出てきました(笑)
tarrow
フィデル〜飲んでみたいシャンパーニュです!!!
Vanilla
Vanillaさん 今回のフィデルは生産者と同じくかなり気難しかったです。たぶん2日目の方が優しくなっていたかも(笑)
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葉山シャン会♪ 残すところあと2本! 私持参のヴェット・エ・ソルベ フィデル エクストラ・ブリュットです(^^)v 近年リリースはブリュット・ナチュールですが、こちらはDGが2011年のブラン・ド・ノワールとなります。 生産者と同じく少し難しいシャンパーニュであります。まだまだ飲み頃までには遥か遠いテイストでした。 合わせたのは…たぶん葉山牛のローストビーフ!! このローストビーフはヤバかったです♪ しかしこの日不思議とシャンパーニュ自体は被らなかったが、同じメゾンのものが出てきました(笑)
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