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2.5
紫がかったガーネット 熟したブラックベリーやカシス、カカオ、血液、土、ハーブ。 完熟した果実のまあるい味わい。タンニンは溶け込んでおり、甘香ばしい樽香とともに余韻へと続きます。 合わせるのは、具沢山ソースのイタリアンハンバーグ。チーズは香ばしく炙りました。
Hideki Kawakami
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紫がかったガーネット 熟したブラックベリーやカシス、カカオ、血液、土、ハーブ。 完熟した果実のまあるい味わい。タンニンは溶け込んでおり、甘香ばしい樽香とともに余韻へと続きます。 合わせるのは、具沢山ソースのイタリアンハンバーグ。チーズは香ばしく炙りました。
Hideki Kawakami