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3.5
高畠バリックシリーズ、シャルドネ2021 輝きのあるレモンイエロー、グリーントーンがあります。 洋ナシや硬めの白桃などのストーンフルーツの香りと、グレープフルーツの白いワタの部分。 また、生アーモンドや、サンダルウッドなどの樽のニュアンス。 ドライですが果実味がしっかり感じられつつ、酸はやや強く爽やかにあります。そこに樽の厚みが感じられ、オイリーなニュアンス。後味にはほのかな塩味。 まるでブルゴーニュみたいな味わい(?)かも? とてもおいしい。高畠いいですね〜♪
しみしみ
これ、美味しいですよね。以前、5点をつけました。
Kyoji Okada
拝見してきました。 おいしくてついつい飲みすぎてしまいました(笑)
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高畠バリックシリーズ、シャルドネ2021 輝きのあるレモンイエロー、グリーントーンがあります。 洋ナシや硬めの白桃などのストーンフルーツの香りと、グレープフルーツの白いワタの部分。 また、生アーモンドや、サンダルウッドなどの樽のニュアンス。 ドライですが果実味がしっかり感じられつつ、酸はやや強く爽やかにあります。そこに樽の厚みが感じられ、オイリーなニュアンス。後味にはほのかな塩味。 まるでブルゴーニュみたいな味わい(?)かも? とてもおいしい。高畠いいですね〜♪
しみしみ