さっぽろ藤野ワイナリー ヴィンヤードシリーズ 三気の辺 ルージュ オリンピック開会式記念にタカヒコさんのワインが店頭に並んだのを偶然発見！ タカヒコさんが好きならと勧められたこちらも一緒に購入。 北海道余市町 三気の辺で育てられたピノノワールとツヴァイゲルトレーベを使用し、天然酵母醸造、無濾過、酸化防止剤不使用。 甘いクランベリーやアセロラに、シナモンや杉が混ざる香り。 赤果実の甘さを感じる柔らかい口当たり。 優しい酸と旨味があり上品にまとまっている。 和食に合わせやすそう。 昼間は息子の夏休み宿題ネタ第二弾で、炎天下の中歩き回った。台湾風のミルクかき氷に癒されました〜

4055 bs