Sapporo Fujino Winery Vineyard la série Mikinohotori Rouge 2019
さっぽろ藤野ワイナリー ヴィンヤードシリーズ 三氣の辺 ルージュ

ドメーヌタカヒコのパストゥグランと同じ畑、同じぶどうを使ってるらしい クランベリーやラズベリーの香りに針葉樹が乗る 甘みのある優しい飲みやすい味わい

酒屋さんでススメられて。 いいですね、価格以上のないようのような。 初入荷でコロナがなかったら入荷しなかったかもてお店の方が。 例外なく私の仕事にも影響(悪い方で)ありましたがワインの入荷に関しては飲食店にいかなかった分が回ってきたりでよかったことかなと。

さっぽろ藤野ワイナリー ヴィンヤードシリーズ 三気の辺 ルージュ オリンピック開会式記念にタカヒコさんのワインが店頭に並んだのを偶然発見！ タカヒコさんが好きならと勧められたこちらも一緒に購入。 北海道余市町 三気の辺で育てられたピノノワールとツヴァイゲルトレーベを使用し、天然酵母醸造、無濾過、酸化防止剤不使用。 甘いクランベリーやアセロラに、シナモンや杉が混ざる香り。 赤果実の甘さを感じる柔らかい口当たり。 優しい酸と旨味があり上品にまとまっている。 和食に合わせやすそう。 昼間は息子の夏休み宿題ネタ第二弾で、炎天下の中歩き回った。台湾風のミルクかき氷に癒されました〜

NZ変態SBはポテチや枝豆をつまみにあっという間に飲んでしまったので、母の手作り煮魚や栃尾の厚揚げの焼いたのに合わせ、適温にあった日本の赤ワイン、こちらを 赤系果実の素朴でジューシーな香り ツヴァイの個性か、アーシー 加熱してない小豆（香りあるのかな？）や土の香り ショオさんほどではないけど、微かに得体の知れない、醸造由来と思われる香り ほんのり樽香、木の香り シナモン、白胡椒 酸が高い、ミディアムボディ タンニンはあるが強い酸とのバランスで弱めに感じる もうちょっと、あとちょっと… と後を引く酸っぱさ♪ 昨日注文した洗濯機がもう届いた 古い洗濯機は壊れたわけではなく、部品が一つ外れてしまっただけなんだけど、もう15年ぐらい使ってて、いい加減買い替えたかったので、えいやっと ボディサイズはさほど変わらないのにドラムの容量が大きくなって、乾燥の仕上がりが楽しみ

2019。ピノとツヴァイ。薄めだが優しくて飲みやすい