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3.0
ポール・デテュンヌの比較テイスティング。 続いてはブラン・ド・ブランのミレジメ。 最近はルイロデも2013を出してきたのですが、2012年がグレートヴィンテージなだけに、別な意味で比較します。が、こちらの2012はいただいておりませんし、そもそもリリースしていないのでは…残念。 シャルドネらしく酸は高めで、一瞬まだ早いかな?と思いましたが、クリアボトルが影響しているのか、幾らか熟成が早かったような気がしました。元々がこのような出来なのか?もしかしたら熱劣化?ボトルコンディション? 意外と拍子抜けしましたが、クリスタルみたいにオレンジや赤いフィルムで包めば、また違ったのかも(笑)
tarrow
なんと美味しそうな比較テイスティング!たまりません!デテュンヌ2012スキップなのでしょうか、それともまだ熟成中!?!?
Eiki
Eikiさん 比較、なかなか良かったです! 2012はなぜかスキップされていて、2013と2014が現行みたいですよ♪
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ポール・デテュンヌの比較テイスティング。 続いてはブラン・ド・ブランのミレジメ。 最近はルイロデも2013を出してきたのですが、2012年がグレートヴィンテージなだけに、別な意味で比較します。が、こちらの2012はいただいておりませんし、そもそもリリースしていないのでは…残念。 シャルドネらしく酸は高めで、一瞬まだ早いかな?と思いましたが、クリアボトルが影響しているのか、幾らか熟成が早かったような気がしました。元々がこのような出来なのか?もしかしたら熱劣化?ボトルコンディション? 意外と拍子抜けしましたが、クリスタルみたいにオレンジや赤いフィルムで包めば、また違ったのかも(笑)
tarrow