深夜疲れていた？としても、ワインを散々飲んで酔っていた？としても、美味しい食事で満腹中枢が麻痺していた？としても、ブラインドでさっと出された？としても、Musignyを外してはいけない。。。 ヴォギュエが中心だがMusignyは古いのから随分飲んできたはずなのに、前回痛恨の外しで理解を深める為に抜栓。 しかし、このワインからはMusignyの偉大さは伝わってこない。上品で癖がなく、上澄みを飲んでいる様な味わいだが、身を削ぎ落としたかの様なMusignyのタイトでミネラリーなスタイルがない。 柔らかくて飲みやすいヴィラージュのchambolle musignyの様だ。 何処かでMusignyの一気飲みやってくれないかなぁ？

Katsuyuki Tanaka