ポンテカネ　2011。 十分な凝縮度、エレガントで雑味のない味わい。2011のボルドーのイメージを大きく超えたパフォーマンス。さすがです。 品の良い収斂性、香りは雄弁ではないものの適度な自己主張。粘り気を感じるブーケ。よくコントロールされていると思います。 温暖化の進展で旧世界はかつてないチャレンジを強いられていると思いますが、新世界的にならずにストイックな趣を保ちつつも気温上昇をメリットにしているのは流石です。 もっとトロピカルで奔放な感じになったり、けばけばしいのに芯が欠けるワインになったりしてないのは、生産者の努力と適切なテクノロジー利用のなせる技でしょう。 今の時代、近づきやすいヴィンテージの格付けボルドーは面白い選択肢になりそうです。

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