スーパータスカンを手がけるオルネリア。そのサードワイン。 サードはスーパータスカンって、言わないんだろうな。スーパータスカンと聞いて、ああ、そんなのもあったなぁという感じ。すっかりご無沙汰。存在を忘れていました。 メルロー50% サンジョベーゼ30% カベルネ・ソーヴィニヨン20% 若いヴィンテージのためもあって、かなり濃厚な色調。紫がかった赤。 トップはかなり強烈なインク臭。 わざと若い果梗を混ぜているのだろうか。 インク臭が和らぐとベリーの香りが現れ、カシスなども感じる。 メルローが多いがあまりスパイスは感じとれない。 フィニッシュに向かって甘みが増す頃、枯葉を感じる。 酸味もタンニンも弱く、濃厚な色調以外にサンジョベーゼがなにをしているのか？なワインでした。キャンティのような陽気さも、そもそも目指していないでしょうし、感じ取れませんでした。 強烈なインク臭はカベルネ・ソーヴィニヨン入っています！というアピールなのでしょうか。謎です。 私は古酒を好みますので、80年代以前のボルドーなどでインク臭は慣れ親んでいる香りですが、2015のボルドーの場合なら、もはや欠陥香という位置付けになるような説明もありますね。 2015にして、酸味がほとんどありませんが、そこはサードとのことですから、早飲みでお願いしますという印象。 今日はお店でトスカーナのワインだったわけですが、２０世紀初頭の巨匠。指揮者のアウトゥール・トスカニーニの先祖は、トスカーナ地方となにか関係があるんでしょうか？長年クラシックを聴いていますし、ワインも飲んでいますが、今日突然思いついた疑問でした。 クラシックは聴くだけですが、３７年目。 ワインは２３年目になります。 ワインはただ美味しいって言って、細かいことを調べず気にせず、飲んでる時間があまりに長かったですね。 クラシックは反対に２０歳頃までは色々と調べて聴いていましたが、いまは聴くだけです。ただ、毎日なにかしら聴いています。 ２０歳頃までにトスカニーニの出身地や先祖について、調べたことがなかったので、いまでもそのままです。最後大脱線。 あと、スーパータスカンって言葉。昔はスーパートスカーナと言っていたような…。

Nora

こちらはお気に入りワインです。 私はジャズは聴くだけで40年 ワインは20年です^ ^

tokyo rosso

フォローいただきありがとうございます！ このボルドースタイル、コスパ良さそうです。 美味しいし^_^。 私はジャズはスタンダードなものの他は、あまり分かりません。 アーティストでは、ビル・エヴァンスと、ジョンだったかな？コルトレーンしか名前を知りません。 特にビル・エヴァンスは、クラシックを聴き慣れた私にとって、素晴らしいピアノ奏者だと感じます。音が綺麗でうっとりします。

Nora

おっしゃる通り、ビルエヴァンスのピアノいいですねぇ〜 あとウィントンケリー、バドパウエル、トミーフラナガン...語ると止まらなくなるのでやめておきます^_^

tokyo rosso

tokyo rossoさん 機会があれば、ジャズもいろいろ聞いてみたいです。

Nora