そして赤はなんとキャンティ。ただひとくち口に含むと印象は全く異なって、全然キャンティっぽくないです。スモーキーな香り。果実によらずに枯れた味とヒネたニュアンス。あまり熟成したキャンティ飲んだことないのもあるのですが、おそらくこれはこのワイン自身の個性。輪廻のよう。おいしい

尾藤 誠司