「美味しいブルゴーニュ無しでは この素晴らしい夜は〆られない」ということで… 目的のワインバーへは、 電車だと遠回りになるため、タクシーで。。 お店に着くなり、シャンボール・ミュジニーを 開けていただきました(^^)♡ あー♡♡ やっぱり、いい香りですね(^^)♪ レストランで一口だけいただいたブルピノが 少し薄っぺらな印象だったことも手伝って、 こちらのワインの安心感ある厚みに癒されます✨ 初めていただく造り手さん、 ディアムコルクのようです(^^)♪ 開花直前のバラや、少しの腐葉土、ヨーグルトの香り。。 果実の凝縮感は、 グロ家のように突出しているわけではないけれど プルミエというだけあって、広域とは段違い♡ ぶどうの質の良さがワインを長熟向きにしているのか、 良い香りではあるけれど、まだ、広がりはやや少なく、 グラスの奥でくすぶっている印象…？ シャンボール・ミュジニーの"女性らしさ"は これからもっと膨らんでいくんだろうな、という 期待を感じられる一本でした(^^)✨ レストランでの小菓子をおまけ写真で♪ 食後のお飲み物は、 珍しく、フレーバーティーをチョイス(^^) (普段はほとんど、エスプレッソ。。) コーヒー・エスプレッソには、自家焙煎のグアテマラ種、 フレーバーティーには、 マリアージュフレールのカサブランカだそう。 ここまで気を配ってくれるのは嬉しいですね。 すっきりとしたフレーバーティーで、 食後にぴったりでした(^^) 茶菓子3種も、どれも美しいビジュアル♪ 黒イチジクにホワイトチョコレートコーティング、 バラの香りのジャムを添え、 ハイビスカスゼリーのシートをかぶせて。。 宝石みたいで可愛い(^^)♡ 甘いホワイトチョコレートと甘酸っぱい果実の ハーモニーと、すっきりフレーバーティーの 相性は、好きな感じでした！

ほろ苦ココア

素敵すぎます(^-^)ｱｺｶﾞﾚﾙｰ

ひろ1972

こんにちは❣ 〆に納得のいくワインが飲めてよかったですね〜♫ 茶菓子3種もお菓子とは思えないビジュアル♡

meryL

ひろ1972さま きれいなお料理ばかりで 私みたいな普通のOLにとっては かなり、非日常な体験でした〜♡

ほろ苦ココア

meryLさま はい(^^)♡ 美味しいワインをいただけて良かったです♪ 最後まで、めちゃビジュアル系でした〜！ 凝りすぎ(?)な盛り付けに、 目が点になっちゃいましたww

ほろ苦ココア

美味しいブルゴーニュ無しでは締められない。。分かる気がします笑。そして本当に素晴らしいブルゴーニュで締めですね、素晴らしいです！

Eiki

Eikiさま Eikiさまなら、そうおっしゃいそうですね✨ ↑お会いしたこともないくせに、知ったか。。 飲み頃はじめの、 複雑さと秘めた力を感じられました♡

ほろ苦ココア

ブルピノ切れると死ぬからねー^_^ 美味しいブルピノが飲みたくなる方は、シュミがいいと思います。 ワインラヴァーが最後に行き着くのは、赤白問わずブルゴーニュといいますよ。 ま、グルメが最後に行き着くのはスイスのシャスラというハナシもありますので、グルメでワインラヴァーな奴は、一体どこに行き着くのが正しいでしょーね(๑˃̵ᴗ˂̵)？

Nora

Noraさま 美味しいブルピノ、 ほんとに幸せな気分になれますよね〜♪ あ、冒頭の一言は 私の発言ではないのですが(^^;)。。 グルメな人はスイスのシャスラですか〜！？ 一度だけ、ワイン会でチーズフォンデュに 合わせていただいたことがあります(^^)✨ グルメなワインラヴァーは… 結局、美味しければそれでよしです♡

ほろ苦ココア