Dom. Jean Jacques Confuron Chambolle Musigny 1er Cru
ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ

男は黙ってJJC（笑）。3.8 今回も素晴らしいバランス感を見せつけられたのです・・・！

3.8 男は黙ってJJC（笑）。 まだ若いながらも今後に無限の熟成を感じさせる逸品・・・！

ドメーヌ ジャン ジャック コンフュロン シャンボール ミュジニー 1er 2017 こういう硬質なシャンボール ミュジニーが好きなんです

「美味しいブルゴーニュ無しでは この素晴らしい夜は〆られない」ということで… 目的のワインバーへは、 電車だと遠回りになるため、タクシーで。。 お店に着くなり、シャンボール・ミュジニーを 開けていただきました(^^)♡ あー♡♡ やっぱり、いい香りですね(^^)♪ レストランで一口だけいただいたブルピノが 少し薄っぺらな印象だったことも手伝って、 こちらのワインの安心感ある厚みに癒されます✨ 初めていただく造り手さん、 ディアムコルクのようです(^^)♪ 開花直前のバラや、少しの腐葉土、ヨーグルトの香り。。 果実の凝縮感は、 グロ家のように突出しているわけではないけれど プルミエというだけあって、広域とは段違い♡ ぶどうの質の良さがワインを長熟向きにしているのか、 良い香りではあるけれど、まだ、広がりはやや少なく、 グラスの奥でくすぶっている印象…？ シャンボール・ミュジニーの"女性らしさ"は これからもっと膨らんでいくんだろうな、という 期待を感じられる一本でした(^^)✨ レストランでの小菓子をおまけ写真で♪ 食後のお飲み物は、 珍しく、フレーバーティーをチョイス(^^) (普段はほとんど、エスプレッソ。。) コーヒー・エスプレッソには、自家焙煎のグアテマラ種、 フレーバーティーには、 マリアージュフレールのカサブランカだそう。 ここまで気を配ってくれるのは嬉しいですね。 すっきりとしたフレーバーティーで、 食後にぴったりでした(^^) 茶菓子3種も、どれも美しいビジュアル♪ 黒イチジクにホワイトチョコレートコーティング、 バラの香りのジャムを添え、 ハイビスカスゼリーのシートをかぶせて。。 宝石みたいで可愛い(^^)♡ 甘いホワイトチョコレートと甘酸っぱい果実の ハーモニーと、すっきりフレーバーティーの 相性は、好きな感じでした！

仕切り直しのワイン。 私から。JJCのCM。 今でも飲めるし、もっと先でも楽しめそう。

男は黙ってＪＪＣ・・・‼️ 今回も最高のバランスを提示してくれました(笑)。

こちらも飲み頃どうなるのか