フランスのシャンパーニュ、ジャマール・エ・シエ ヴォリュプテ・ブリュットをグラスで。ムニエ95%、シャルドネ5%。 色味は薄めのゴールド、泡は細かく立ち上る。香りはフレッシュなグレープフルーツにイースト、白い花。 飲み口はすっきりした口当たりに程よい酸味の、すっきりシャンパーニュ。

TKR