メルローの旅85   シャトー・ラ・フルール・モランジュ  マチルド 2014 久しぶりのサンテミリオン。そしてこのヴィンテージはサンテミリオンにしては珍しいメルロー100%。このワインはセカンドです。 黒果実の甘い香りが豊富で、カラメル、バニラ、インク、スパイス。周辺地域のメルロー100%と比べて果実香の出方は秀逸だと思う。 甘味があり優しい酸の果実味、タンニンは中盤以降に少し収斂あるけどとても滑らか。余韻も長め、ただし終盤のタンニンの出方と雑味は好き嫌いあるか。 vinicaだと現時点で評価2.6ですが、我関せず。とても美味しいですよ。 土壌は酸化鉄が多く含まれる石灰質と粘土質でサンテミリオンでもここ特有のものらしい。 225Lのバリックで熟成。手作業で除梗というのが珍しい。

Kodama Izumi

メルロー100は珍しい感じがしますね(^^) 飲んでみたいです♫ 4枚目の写真が迫力ありますねー‼︎

Yuji♪☆

Yujiさん レスポンス遅くてすみません、禁酒期間に入っていました(^_^;) 4枚目は変わった建造物ですよね〜、思わず写真を撮ってしまいました。 奥行がかなりあって、段々に水が流れてきています。

Kodama Izumi