本来なら4人で4本の予定でしたが、4時間コースで飲むペースも速く！5本目が出てきました！ 予算伝えてありますが、ソムリエさん！大丈夫？ 5本目はCh. de Valandraud 2006 デキャンタージュして頂いたこちらのワインはシルキーで甘く、タンニンや樽香も溶け込んだ素晴らしい状態！ 和牛ヒレ肉とフォアグラを一緒に蒸し焼きにしたロッシーニ風の料理に見事なマリアージュでした。 4時間で何皿？食べたのか？分からない程の量にお腹一杯でしたが、この後のディセール食べ放題！で、tomoさんが全部！トライ！したのには、絶句？しましたぁ。。、 フリンスル江川さん！如何でしたか？ 次回はアラカルト？か？ワイン会で伺いましょうね？ そう言えば、高っかいコース頼んだ上に、結構なワイン5本も頂いて、予算内に納めてくれたシェフソムリエのO丸さん！本当にありがとうございました！ フリンスル江川さんの人徳？なんてありませんでしたが、前回の件も覚えていて下さり、出血大サービスでしたね！良いご縁を頂きました！ 重ね重ねありがとうございました。

Katsuyuki Tanaka

こんにちは♪ Tomoさんの全部もりは驚愕でしたね！ しかも全部召し上がるものだから益々ビックリ！！！ 私も甘いもの好きですが、完敗でした〜 こちらも美味なボルドーでした。 ソムリエさんに感謝しております(*´∇｀*)♡

Vanilla

Vanillaさん、こんにちは。 先日は楽しい時間をありがとうございました。 短い時間？でしたが、色々ドラマ？がありました。(笑)。 懲りずに？また、お付き合いくださいね？

Katsuyuki Tanaka