【外観】 6年寝ているとはいえ、まだしっかり紫色がかったダークチェリーレッド 粘性はやや強め 【香り】 カシスやプルーンなどの黒系ベリーに加えてスミレのような香り バニラ感が強くないフレンチオークの香り クローヴやタバコのような香ばしいスパイスのニュアンス 【味わい】 アタックはやや強め 成熟した黒系ベリーのフルーティさと微かな甘み ジャミーな甘みはなく、果実味を活かした味わい なめらかで穏やかなタンニン、余韻に感じる渋み アルコールの高さを感じさせない程よい酸味 余韻はやや長め、フレーバーにほのかにバニラを感じる バランスが良く、エレガントさを感じるボルドースタイルのフルボディ赤ワイン （☆3.2）

bushi_hashikure